Kelp Pasta super grøntsags salat (2 til 3 personer)

1 pakke Kelp Pasta, evt. klippet i kortere stykker

1 kilo hakket grønkål

Et par håndfulde broccoli buketter, fin delte

En Zuccini, strimlet

100 g. halverede cherrytomater

4 spsk. Unik Hampefrø

3 dl. sød eller sur/sød dressing

 

  1. Damp grønkål og broccoli og skyl under den kolde hane, for at bevare den friske og sprøde smag.
  2. Bland zucchini og kelp pasta og vend i et par dl. skefulde dressing. Tilsæt de halverede cherrytomater og vend forsigtigt.
  3. Læg grønkål og broccoli på et fad eller tallerken og dryp med en god balsamico. Top med Kelp Pasta blandingen og drys det hele, med UNIK hamp frø.