Lun spidskål salat med stegte shirataki nudler

Print opskrift

1 ps. Shirataki nudler
250 gr. spidskål
1 stk. rød peberfrugt
Argan olie
Fennikelfrø
Spidskommen
Frisk lime
 
Start med at skylle nudlerne og lad dem dryppe af.
 
Snit spidskålens grene lidt groft. Snit herefter din peberfrugt.
Varm panden eller Wok op og kom lidt olivenolie i og rist fennikelfrø og spidskommen på panden i et halvt minuts tid.
Kom herefter spidskål og peberfrugt og lad det sautere. tilsæt herefter shirataki nudlerne og vend det hele rundt med lidt argan olie.
 
Anrettes med lidt frisk presset lime.