- Kør ingredienserne til dressingen med en håndmixer, eller i blenderen, til den er blød og cremet.
- Bland et par dl. dressing med den drænede Kelppasta og vend derefter de øvrige grøntsager i – tilsæt mere dressing efter lyst og behov.
Ingredienser
Kelppasta, SouthWestern-style-salat (til 4 personer)
-
Det skal du bruge:
1 pakke Kelppasta (evt. klippet i lidt kortere stykker )
2 1/2 dl. sorte bønner
1 dåse majskorn
En god håndfuld broccolibuketter, dampet og hakket groft
Dressing :
1 1/2 dl. tahini
1 3/4 dl. vand
Saft af én citron
4 spsk. æblecidereddike
2 spsk. tamari
1 teske paprika (gerne røget)
2 spsk. ahornsirup
