- Damp grønkål og broccoli og skyl under den kolde hane, for at bevare den friske og sprøde smag.
- Bland zucchini og kelppasta og vend i et par dl. skefulde dressing. Tilsæt de halverede cherrytomater og vend forsigtigt.
- Læg grønkål og broccoli på et fad eller tallerken og dryp med en god balsamico. Top med Kelppasta-blandingen og drys det hele med UNIK hampfrø.
Ingredienser
Kelppasta-supergrøntsagssalat (2 til 3 personer)
-
Det skal du bruge:
1 pakke Kelppasta, evt. klippet i kortere stykker
1 kilo hakket grønkål
Et par håndfulde broccolibuketter, fintdelte
En Zuccini, strimlet
100 g. halverede cherrytomater
4 spsk. Unik Hampefrø
3 dl. sød eller sur/sød-dressing
