- Smør smeltes. Sukker og æg røres sammen. Kokosmel hældes i æggeblandingen og røres godt sammen. Formes til toppe og kommes på en bageplade.
- Toppene bages ved 175 grader i ca. 10 min.
- Når de er færdige, dyppes bunden i smeltet chokolade.
Ingredienser
Kokostoppe med Lucuma
-
Det skal du bruge:
2 spsk. hørfrømix med kakao og lucuma
100 g smør
7 æg
150 g sukker
400 g kokosmel