- Start med at skylle nudlerne og lad dem dryppe af.
- Snit spidskålens grene lidt groft. Snit herefter din peberfrugt.
- Varm panden eller wok op og kom lidt olivenolie i og rist fennikelfrø og spidskommen på panden i et halvt minuts tid.
- Kom herefter spidskål og peberfrugt og lad det sautere. Tilsæt herefter shirataki-nudlerne og vend det hele rundt med lidt argan-olie.
Anrettes med lidt friskpresset lime.
Ingredienser
Lun spidskålsalat med stegte shirataki-nudler
-
Det skal du bruge:
1 ps. Shirataki-nudler
250 gr. spidskål
1 stk. rød peberfrugt
Argan-olie
Fennikelfrø
Spidskommen
Frisk lime
