Oriental sensation smoked
Denne unikke basmati-ris er en del af en lang rissort og rummer en meget karakteristisk, orientalsk smag. Efter at blive høstet på økologiske marker i Indien, ryges risen på traditionel facon ved en intens proces, der transformerer det enkelte korn og giver disse deres karakteristiske røgede smag med et strejf af orientalsk aroma.
Denne ris er velegnet til fisk og kødretter.
Tilberedning: Skyl risene under koldt vand.
1 del ris til 2 dele vand.
Kog risen i letsaltet vand ved svag varme og under låg i ca. 20 min.
Serveringsforslag: 75 gr. pr. person
Ingredienser: basmati-ris, røg *
* certificeret økologisk dyrkede
Næringsindhold pr. 100 gr:
Energi 1504 kJ / 354 kcal
Fedt 0,4 gr.
-heraf mættet fedtsyrer 0,2 gr.
Kulhydrater 78,6 gr.
-heraf sukkerarter 0,7 gr.
Protein 9 gr.
Salt <0,01 gr.
Oprindelsesland: Indien