- Skyl risene godt og lad dem dryppe af.
- Skær selleri, peberfrugt og løg i strimler. Varm panden godt op og steg grønsagerne. Tilsæt herefter fennikelfrø og rød karry.
- Lad det riste i et halvt minut og tilsæt herefter risen og rejer.
- Smag til med salt og peber.
- Pyntes med frisk timian på toppen.
Ingredienser
Stegte shirataki-ris med rejer og rød karry
-
Det skal du bruge:
150 gr. rejer
1 knivspids rød karry
200 gr. shirataki-ris
5-6 fennikelfrø
75 gr. selleri
1 stk. grøn peber
1/2 løg
Lidt frisk timian
