Chlorella er en encellet grøn ferskvandsalge. Algen er på størrelse med et rødt blodlegeme og indeholder bl.a. klorofyl og 19 forskellige aminosyrer, essentielle omega-3-fedtsyrer, samt alle væsentlige vitaminer og mineraler. Chlorella kan derfor kaldes for en superfood.
| Deklaration pr. 100gr: |
| Energi 1716 kJ / 410 kcal fedt – 13,3gr.-heraf mættede fedtsyrer – 0gr.kulhydrater – 23,7gr.-heraf sukkerarter – 0gr. kostfiber – 6,7gr. protein – 61gr.salt – 1,0gr. |
