Kokosmel er lavet af tørret kokoskød, hvor olien er trukket ud.
Melet har en naturlig sød kokossmag.
Kokosmelet er velegnet til bagning, som sovsejævner, is, smoothies m.m.
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi 1772 kj / 422 kcal
Fedt 12,0 gr.
-heraf mættede fedtsyrer 11,5 gr.
Kulhydrat 54,0 gr
-heraf sukkerarter 23,2 gr.
Protein 18,0 gr.
Salt 35 mg
Ingredienser: 100% økologisk kokos
Oprindelsesland: Sri Lanka