Kokosmousse er en blanding af kokoskød/-pasta og olie. Når man har fjernet vandet, får man denne cremede mousse.
Moussen kan skille i glasset, så den ligger i lag. Moussen skal blot svagt varmes og røres sammen igen.
Velegnet til madlavning, bagning og desserter.
Næringsdeklaration pr. 100 gr.:
Energi: 2951 kj / 705 kcal
Fedt 64 gr.
– Heraf mættet fedt 60 gr.
Kulhydrater 26 gr.
– Heraf sukkerarter 6 gr.
Protein 7 gr.
Salt 0,19 gr.
Ingredienser: kokos
Opbevaring: Undgå direkte sollys. Opbevares køligt. Olie er fast ved temperatur under 24´C.
Oprindelsesland: Sri Lanka